ताजा फलों से बना फ्रूट रायता बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है। यह रायता आप अपने मनपसंद फ्रूट से बना सकते हैं। फ्रूट रायते को आप नवरात्रि व्रत या किसी भी व्रत में बनाकर खा सकते हैं। गर्मी के मौसम में रायते के बहिन तो खाने की थाली ही अधूरी होती है। तो आइए जानते हैं टेस्टी और हेल्दी फ्रूट रायता बनाने की विधि।
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आवश्यक सामग्री || Ingredients for fruit raita recipe in hindi
दही – 2 कप
केला – 1
अनानास – 1 कप (छोटे टुकड़ो में कटा)
सेब – 1
अनार – 1
आम – 1
चाट मसाला – 1 चम्मच
काली मिर्च पाउडर – 1/2 चम्मच
जीरा पाउडर – 1/2 चम्मच
नमक – स्वादानुसार
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बनाने की विधि || How to make fruit raita recipe in hindi
- सबसे पहले दही को एक बाउल में लेकर अच्छे से फेट लीजिए, इसके बाद दही में चाट मसाला, जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर मिला दीजिए।
- केला, आम, सेब का छिलका हटाकर बारीक टुकड़ो में काट लीजिए, अनार के दाने निकल लीजिए।
- बारीक कटे सभी फल और नमक दही में डालकर मिक्स कीजिए।
- फ्रूट रायता बनकर तैयार है, फ्रूट रायते को कुछ देर फ्रिज में रखकर ठंडा कीजिए, और अपने लंच में सर्व कीजिए।