ब्राउनी रेसिपी || Brownies | Brownies recipe in Hindi

Shivani Saini — Sun, 25 Jun 2023 16:11:00 +0000

Brownies recipe : बच्चे हो या बड़े ब्राउनी (Brownies recipe) सभी को बहुत पसंद होती है। जिसे सभी घरों में ज्यादातर बाजार से लेकर खाया जाता है। ब्राउनी (Brownies recipe) खाने में बहुत स्वादिष्ट होती हैं जिसे आप घर मे आसानी से बनाकर तैयार कर सकते हैं। तो आइए जानते हैं ब्राउनी रेसिपी। (Brownies recipe)

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आवश्यक सामग्री || Ingredients for Brownies recipe

मैदा – 1 कप

कोको पाउडर – 1/2 कप

बेकिंग पाउडर – 1/4 चम्मच

नमक – 1 पिंच

मक्खन – 1/2 कप

चीनी – 1 कप

अंडे – 2

वनिला एसेंस – 1 चम्मच

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बनाने की विधि || How to make Brownies recipe

ब्राउनी (Brownies recipe) बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़े कटोरे में मैदा, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और नमक डालकर मिला दीजिए।

एक अलग बाउल में मक्खन और चीनी पाउडर को मिलाकर क्रीमी होने तक फेट लीजिए। (या आप इसे फेटने के लिए मिक्सर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।)

मक्खन और चीनी के मिक्सर में अब इसमें एक एक करके अंडे मिलाएं और इस मिक्सर को बहुत अच्छी तरह से फेट लीजिए।

अब मैदा मिश्रण को थोड़ी-थोड़ी मात्रा में मक्खन मिक्सर में डालकर मिलाते जाएं।

इसके बाद तैयार मिक्सर में वनिला एक्सट्रैक्ट और वाटर को डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर दीजिए।

इसके बाद तैयार मिक्सर को एक बाकिंग ट्रे में डालकर अच्छे से समान रूप से फैला लीजिए।

मिक्सर डालने के बाद बेकिंग ट्रे को ओवन में 180℃ पर प्री हिट के लिए 30 मिनट के लिए बेक कर लीजिए।

ब्राउनीज (Brownies recipe) को ओवन से निकाल कर ठंडा होने दें और स्लाइस कर लीजिए।

ब्राउनी (Brownies recipe) बनकर तैयार हैं। ब्राउनी (Brownies recipe) को आप गर्म या ठंडे कैसे में परोस सकते हैं।

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Brownies – Kitchen Masaala

ब्राउनी रेसिपी || Brownies | Brownies recipe in Hindi

आवश्यक सामग्री || Ingredients for Brownies recipe

बनाने की विधि || How to make Brownies recipe