Milk – Kitchen Masaala https://kitchenmasaala.com Sat, 15 Jul 2023 14:07:58 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://kitchenmasaala.com/wp-content/uploads/2024/01/cropped-20240115_182536-32x32.png Milk – Kitchen Masaala https://kitchenmasaala.com 32 32 223641578 हड्डियों को मजबूती देता है ये सोयाबीन दूध || How to make Soyabean Milk Recipe https://kitchenmasaala.com/2023/01/how-to-make-soyabean-milk.html https://kitchenmasaala.com/2023/01/how-to-make-soyabean-milk.html#respond Mon, 23 Jan 2023 19:04:00 +0000 https://kitchenmasaala.com/index.php/2023/01/23/%e0%a4%b9%e0%a4%a1%e0%a5%8d%e0%a4%a1%e0%a4%bf%e0%a4%af%e0%a5%8b%e0%a4%82-%e0%a4%95%e0%a5%8b-%e0%a4%ae%e0%a4%9c%e0%a4%ac%e0%a5%82%e0%a4%a4%e0%a5%80-%e0%a4%a6%e0%a5%87%e0%a4%a4%e0%a4%be-%e0 Read more

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हड्डियों को मजबूती देता है ये सोयाबीन दूध || How to make Soyabean Milk, Soyabean milk image , सोयाबीन दूध फोटो, kitchenmsaala

 

सोयाबीन का दूध (Soyabean milk Recipe) बहुत ही पौष्टिक दूध है। सोया मिल्क में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं जो स्वास्थ्य के बहुत ही गुणकारी है। सोयाबीन का दूध (Soyabean milk Recipe) पीने से बहुत सी बहुत सी बीमारियां दूर होती है सबसे खास बात तो यह है कि सोयाबीन के दूध में शहद मिलाकर पीने से तेजी से वजन कम होता है। सोया मिल्क (Soyabean milk Recipe) में भरपूर मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है इसलिए यह दूध हड्डियों को मजबूत बनाने में सहायक है। सोया मिल्क (Soyabean milk Recipe) में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। सोया मिल्क को आप आसानी से घर मे ही बनाकर तैयार कर सकते है। तो आइए जानते हैं सोयाबीन दूध बनाने की विधि। (Soyabean milk Recipe)
 
 

आवश्यक सामग्री || Ingredients for Soyabean milk Recipe

पानी – 1 लीटर
सोयाबीन – 1/4 कप
 
 

बनाने की विधि || How to make Soyabean milk Recipe

  • सोयाबीन का दूध (Soyabean milk Recipe) बनाने के लिए सोयाबीन को धोकर रात भर के लिए भिगोकर रख दीजिए।
  • सोयाबीन को पानी से निकाल कर उबलते हुए पानी में पांच मिनट के लिए रख दीजिए, जिससे सोयाबीन की महक कम हो जाये और सोयाबीन का छिलका आसानी से निकल जाए।
  • सोयाबीन को हाथों से मसल कर पानी मे डालकर धो ले जिससे सोयाबीन के सारे छिलके पानी के ऊपर तैर जाए।
  • छिलका निकलने के बाद सोयाबीन को मिक्सर में डालकर पीस ले, सोयाबीन के मिक्सर में थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए एक दम बारीक पीस लीजिए।
  • अब मिक्सी में पीसें मिक्सर को एक भगोने में गर्म करने के लिए रखिए, इस मिक्सर में उबाल आने के जो झाग दिखाई दे उन्हें एक चम्मच से निकालते हुए मिक्सर को 5 से 10 मिनट तक उबालने के बाद गैस बंद कर दीजिए।
  • अब इस मिक्सर को एक साफ मोटे सूती कपड़े में डालकर छान लीजिए, दूध छान लेने के बाद कपड़े में जो पल्प निकला है उसे एक बाउल में रख दीजिए।
  • सोयाबीन का दूध (Soyabean milk Recipe) बनकर तैयार है। सोयाबीन के दूध (Soyabean milk Recipe) को फ्रिज में दो से तीन दिन रख कर इस्तेमाल करे।
 
]]> https://kitchenmasaala.com/2023/01/how-to-make-soyabean-milk.html/feed 0 121 बादाम का दूध बनाने की विधि || Badam wala dudh kaise banate hain – Badam ka dudh Recipe in Hindi https://kitchenmasaala.com/2022/01/badam-wala-dudh-kaise-banate-hain-badam.html https://kitchenmasaala.com/2022/01/badam-wala-dudh-kaise-banate-hain-badam.html#respond Fri, 28 Jan 2022 05:33:00 +0000 https://kitchenmasaala.com/index.php/2022/01/28/%e0%a4%ac%e0%a4%be%e0%a4%a6%e0%a4%be%e0%a4%ae-%e0%a4%95%e0%a4%be-%e0%a4%a6%e0%a5%82%e0%a4%a7-%e0%a4%ac%e0%a4%a8%e0%a4%be%e0%a4%a8%e0%a5%87-%e0%a4%95%e0%a5%80-%e0%a4%b5%e0%a4%bf%e0%a4%a7%e Read more

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बादाम का दूध बनाने की विधि || Badam wala dudh kaise banate hain - Badam ka dudh Recipe in Hindi, बादाम मिल्क फोटो, Almond milk image

 

अक्सर जब बच्चो को दूध दिया जाता है तो वो पीना पसन्द नही करते है क्योंकि वो सभी रोज एक ही तरीके का बना दूध पी कर बोर हो जाते हैं यदि आप भी चाहती है कि बच्चे दूध आपको तंग किये बिना पी ले, तब बच्चों को दूध अलग अलग तरीके से बनाकर पिलाइये। जैसे बादाम का दूध, केसर वाला दूध, होनी दूध, पास्ता दूध, चॉकलेटी दूध आदि।
 
वैसे तो आप सभी ने सुना ही होगा बादाम खाने से दिमाग तेज होता है लेकिन मैं आप सभी को बड़ा दु की सुबह खाली पेट 4 से 5 बादाम खाने से शरीर को दिन भर की थकान कम और शरीर फुर्तीला बना रहता है। गर्मी के मौसम में ये दूध आप बच्चों को फ्रिज में ठंडा करके पिला सकते हो। तो आइए जानते हैं बादाम का दूध बनाने की विधि।
 
 

आवश्यक सामग्री || Ingredients for Badam wala dudh kaise banate hain – Badam ka dudh Recipe in Hindi

दूध – 3 से 4 कप
बादाम – 20
केसर – 7 से 8 धागे
छोटी इलायची – 2
चीनी – 4 चम्मच (स्वादानुसार)
 
 

बनाने की विधि || How to make Badam wala dudh kaise banate hain – Badam ka dudh Recipe in Hindi

  • सुबह बादाम का दूध बनाने के लिए बादाम को रात में ही पानी मे भिगोकर छोड़ दे। और यदि आप बादाम भिगोना भूल जाये तो कोई बात नही सुबह बादाम को तेज गर्म पानी मे भिगो दीजिए। (आंवले का चटपटा आचार बनाने की विधि)
  • अब गैस को धीमा कर दे और दूध को 10 मिंट के लिए पकाने के बाद आपका बादाम वाला दूध पीने के लिए एक दम तैयार है। इस दूध को आप गर्मी के मौसम में ठंडा करके पिये ओर सर्दी के मौसम में बादाम वाला दूध गर्मागर्म सर्व करें।
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