इस सर्दी के मौसम में सर्दी,खाँसी जुकाम होना एक आम बात है। हम सभी सर्दी जुकाम से राहत के लिए बाजार के की तरह की हर्बल चाय या काढ़ा लाकर बनाते हैं जो ज्यादा असरदार नही होता है। हम आपको बताने जा रहे है ये हर्बल चाय आप घर मे कैसे बना सकते हैं। आइए जानते हैं इस आयुर्वेदिक चाय के बारे में जिसे पीने से सर्दी, खाँसी, जुकाम में राहत मिलती है।
1.गुड़ की चाय बनाने की विधि ||Gud ki Chai Recipe
2.गन्ने के रस की खीर बनाना ओर खाने के फायदे||Ganne ke ras ki kheer recipe
आवश्यक सामग्री
● पानी – 2 कप
● तुलसी के पत्ते – एक मुट्ठी
● हल्दी – एक चम्मच
● अदरक – एक छोटा टुकड़ा
बनाने की विधि
- एक भगोने में दो कप पानी को उबाल आने तक पका लें।
- पानी मे उबाल आने पर तुलसी के ताजा पत्ते धोकर डाल दें तथा एक चम्मच ओर अदरक कूट कर डाल दे।
- जब यह पानी आधा बच जाए तब इसे छननी की सहायता से कप में छान लें।
- अब यह चाय बनकर तैयार है चाय को गरम गरम ही पिये।
पीने के फायदे
- यह चाय नियमित रूप से पीने से पेट की सभी समस्याएं जैसे कब्ज, तेजाब जलन आदि से राहत मिलती है।
- यह चाय सर्दी, खाँसी, जुकाम को एक से दो दिन में सही कर देती है।
- यह चाय रोजाना सुबह – सुबह पीने से तनाव के कारण हुए सर दर्द से छुटकारा दिलाती है।
- यह चाय पीने से ब्रेस्ट कैंसर नही होता है यह ड्रिंक किडनी से गन्दगी साफ करने में मददगार होती हैं।