Kachche Aam ki Chutney : कच्चे आम की चटनी बच्चों को बहुत ही पसन्द आती है यह कच्चे आम की चटनी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं। आप इस चटनी को झट के बनाकर तैयार कर सकते हैं। यह चटनी बच्चे टी बड़े ही चाव से खाते हैं। तो आइए जानते हैं – कच्चे आम की चटनी कैसे बनायीं जाती है। ( Kachche Aam ki Chutney Recipe )
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आवश्यक सामग्री || Ingredients for Kachche Aam ki Chutney
आम = 2
हरी मिर्च = 2
चीनी = 4 से 5 – चम्मच
लाल मिर्च पाउडर = 1/4 – चम्मच
काला नमक = 1/4 – चम्मच
जीरा = 1/4 – चम्मच
नमक = स्वादानुसार
बनाने की विधि || How to make Kachche Aam ki Chutney
- सबसे पहले कच्चे आम को धोकर छिल ले और आम को छोटे – छोटे टुकड़ों में काट ले।
- कटा कच्चा आम, हरी मिर्च, लाल मिर्च, जीरा, काला नमक और नमक मिक्सी में डालकर बारीक पीस ले।
- अब यह कच्चे आम की चटनी बनकर तैयार है इस चटनी का खट्टा मीठा स्वाद सभी को बहुत पसंद आता है।
- कच्चे आम की यह चटनी आप रोटी स्नैक्स के साथ परोसे।