एक प्याली कॉफी दिमाग को तरोताजा और दोस्तो के साथ गपशप का मजा दो गुना कर देती है। हम लोग कॉफी पीने के लिए अक्सर रेस्टोरेंट जाते हैं। वहाँ हमे कॉफी तो पसंद आ जाती है लेकिन कॉफी की एक प्याली का प्राइज भी उतना ही अच्छा होता है। तो क्यों न हम रोज के खर्च से बचने के लिए कॉफी घर पर ही बनना सिख ले। हालांकि कॉफी बनाने में थोड़ा टाइम और मेहनत तो लगती हैं। लेकिन थोड़ी मेहनत से क्या घबराना, तो आइए जानते हैं कॉफी रेसिपी।
आवश्यक सामग्री || Ingredients for Coffee Recipe in Hindi
कॉफी पाउडर – 1 चम्मच
चीनी – 1 चम्मच
दूध – चम्मच
बनाने की विधि || How to make Coffee Recipe in Hindi
- सबसे पहले एक कप में एक चम्मच कॉफी पाउडर और चीनी डालकर मिक्स कर ले। (गुड़ की चाय पीने के है अनेको फायदे)
- इसके बाद कॉफी पाउडर और चीनी के साथ दो चम्मच गर्म दूध डालकर फेट ले। (आंवले की खट्टी मीठी चटनी बनाने की विधि)
- इस पेस्ट को हल्का ब्राउन होने तक फेंटते रहे जब कॉफी में झाग बनना शुरू हो जाये तब इस मिक्सर को फितना बन्द कर दे। (किचन के काम को आसान बनाने के लिए फॉलो करें ये कुकिंग टिप्स)
- दूध को एक उबाल आने तक पकाने के बाद गर्मागर्म दूध को कॉफी के मिक्सर वाले कप में थोड़ा ऊँचाई से डाले जिससे कॉफी में झाग बन जाये। (एक्ससाइज या जिम करने के बाद इस चुकंदर के जूस का सेवन करे)
- गर्मागर्म कॉफी के प्याले को कॉफी पाउडर डालकर मन चाहे तरीके से डेकोरेट करे और स्नैक्स या बिस्किट के साथ कॉफी को सर्व करें।