लेमन आइस टी रेसिपी || Lemon iced tea recipe

 

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इस दुनिया मे चाय पीने वालों की कमी बिल्कुल नही है। गरमा गरम चाय तक तो ठीक था लेकिन अब ठंडी चाय पीने का भी प्रचलन खूब बाद गया है। विदेशी आइस लेमन टी (Lemon iced tea recipe) को भारत ने भी अपनी परम्परा में शामिल कर लिया है। लेमन आइस टी को न सिर्फ नींबू बल्कि सन्तरा ओर जामुन जैसे खट्टे फलों का उपयोग करके भी बनाया जाता है।आप इस रेसिपी में टी बैग्स, ब्लैक चाय पत्ती, सादा चाय पत्ती या  ग्रीन टी का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। मीठे के लिए आप चाय में चीनी, गुड़ या शहद का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। तो आइए जानते हैं लेमन आइस टी बनाने की विधि। (Lemon iced tea recipe)

 

आवश्यक सामग्री || Ingredients for Lemon iced tea recipe

नींबू – 1
चीनी – 2 चम्मच
टी बैग्स/ब्लैक चाय पत्ती – 2 चम्मच
आइस क्यूब – 1 कप

 

बनाने की विधि || How to make Lemon iced tea recipe

  • एक पैन में एक लीटर पानी को उबाल आने तक गर्म कर लीजिए, इसके बाद पानी मे चाय पत्ती डालकर कुछ देर पका लीजिए।
  • इसके बाद चाय में चीनी और नींबू का रस मिक्स कीजिए, चीनी जब अच्छी तरह से घुल जाए तब लेमन टी को एक जग में निकल कर फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दीजिए।
  • अब रक गिलास में 3 से 4 आइस क्यूब डालकर ठंडी लेमन आइस टी (Lemon iced tea recipe) को सर्व कीजिए।

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