अगर आप भी नाश्ते में कुछ हेल्दी और टेस्टी बनाने के लिए सोच रहे हैं तब ये पालक का ऑमलेट (Palak omelette recipe) एक बहुत ही टेस्टी नाश्ता है जिसे बच्चे बड़े शौक से खायेंगे। पालक ऑमलेट (Palak omelette recipe) बनाने में समय भी कम लगता है और यह स्वास्थ्य के लिए भी हेल्दी होता है। प्रोटीन और आयरन से भरपूर पालक वजन घटाने में भी मददगार है। पालक ऑमलेट (Palak omelette recipe) बनाना बहुत ही आसान है। तो आइए जानते हैं पालक ऑमलेट बनाने की विधि। (Palak omelette recipe)
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आवश्यक सामग्री || Ingredients for Palak omelette recipe
अंडे – 4
पालक – 1/2 कप
प्याज – 1
हरी मिर्च – 2
लाल मिर्च पाउडर – 1/2 चम्मच
कसूरी मेथी – 1 चम्मच
तेल – 2 चम्मच
नमक – स्वादानुसार
बनाने की विधि || How to make Palak omelette recipe
- पालक ऑमलेट (Palak omelette recipe) बनाने के लिए सबसे पहले पालक को अच्छी तरह से साफ करके पालक को बारीक काट लीजिए।
- इसके बाद प्याज और हरी मिर्च को बारीक काट ले, एक बाउल में ये सभी सामग्री लें, इस सभी सामग्री में लाल मिर्च पाउडर, नमक, कसूरी मेथी और थोड़ा सा तेल डालकर मिक्स कीजिए।
- अब इस मिक्सर में अंडों को तोड़कर डालें और अच्छी तरह से फेंट लीजिए।
- अब एक नॉन स्टिक पैन में तेल डालकर गर्म होने दें, इसके बाद पैन में अंडे और पालक का मिक्सर डालकर इसे अच्छी तरह से पकाने दीजिए।
- इसके बाद ऑमलेट को उलटकर दूसरी ओर से भी सेंक लीजिए।
- स्वादिष्ट पालक ऑमलेट (Palak omelette recipe) बनकर तैयार है, पालक ऑमलेट (Palak omelette recipe) को टमाटर की चटनी या सॉस के साथ गरमा-गरम परोसे।
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