Banana Bread Recipe : बनाना से बनने वाली ब्रेड हेल्थ के लिए एक अच्छी डाइट है जिसे आप नाश्ते में या स्नैक्स के टाइम पर भी अपनी डाइट में ले सकते हैं। वैसे तो ब्रेड की तरह से बनाकर तैयार की जाती है। आज हम आपको बनाना ब्रेड (Banana Bread Recipe) घर मे बनाने के बारे में बताने जा रहे हैं। जो स्वादिष्ट होने के साथ पौष्टिकता से भरपूर होती है। केले को ऊर्जा का पावर हाउस कहा जाता है ऐसे में केले से बनी ब्रेड (Banana Bread Recipe) आपकी अच्छी डाइट के लिए एक बेहतर ऑप्सन है।
बनाना ब्रेड (Banana Bread Recipe) आपको दिन भर एनर्जेटिक बनाये रखती है। बनाना ब्रेड को घर मे बनाना एक दम आसान है जिसे आप कम समय मे आसानी से बनाकर तैयार कर सकते हैं तो आइए जानते हैं सॉफ्ट और हेल्दी बनाना ब्रेड बनाने की विधि। Banana Bread Recipe
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आवश्यक सामग्री || Ingredients for Banana Bread Recipe
पके केले – 3
मक्खन – 1/2 कप (ठंडा)
चीनी – 1 कप (स्वादानुसार)
अंडे – 2
वैनिला एक्सट्रेक्ट – 1 चम्मच
दही – 1/3 कप
मैदा – 2 से ढाई कप
बेकिंग सोडा – 1 चम्मच
बेकिंग पाउडर – 1 चम्मच
नमक – 1/2 चम्मच
वालनट्स या पीकन नट्स – 1/2 कप (वैकल्पिक)
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बनाने की विधि || How to make Banana Bread Recipe
- बनाना ब्रेड (Banana Bread Recipe) बनाने के लिए सबसे पहले, केले को एक बड़े बाउल में मैश कर लीजिए।
- अब मक्खन और चीनी को केले के साथ मिलाकर अच्छी तरह से फेंट लीजिए।
- अब अंडे, वैनिला एक्सट्रेक्ट, और दही को मिलाकर अच्छी तरह से मिला लीजिए।
- एक अलग बाउल में मैदा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, और नमक को मिलाकर एक छननी से छान लीजिए।
- अब मैदा मिश्रण को केले के मिश्रण में धीरे-धीरे मिलाएं, जिससे मिश्रण में कोई गांठ न बने।
- साथ ही वालनट्स या पीकन नट्स डालें और अच्छी तरह से मिला लीजिए।
- अब यह मिश्रण एक ग्रीस्ड और फ्लोर्ड ब्रेड पैन में डाल लीजिए।
- ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट पर प्रीहीट करें और फिर ब्रेड को इसमें डालकर 35 से 40 मिनट तक बेक करें।
- तय समय के बाद तैयार बनाना ब्रेड मर एक टूथपिक डालकर देखे अगर यह साफ निकले तो बनाना ब्रेड बनकर तैयार है।
- ब्रेड को ओवन से बाहर निकालें और ठंडा होने दीजिए।
- बनाना ब्रेड (Banana Bread Recipe) एक दम बनकर तैयार है। ठंडा होने के बाद बानना ब्रेड (Banana Bread Recipe) को स्लाइस करके सर्व करें।
आपका स्वादिष्ट बनाना ब्रेड (Banana Bread Recipe) तैयार है! इसे गरमा गरम या ठंडा-ठंडा सर्व करें।
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