आलू मेथी की सब्जी || Aloo Methi Recipe in Hindi

ठंड का मौसम शुरू होते ही
बाजार में हरी पत्तेदार सबजिया आसानी से मिलनी शुरू हो जाती है I इन सभी पत्तेदार
सब्जियों में मेथी की सब्जी बहुत ही हेल्दी और स्वादिष्ट होती है I यह मेथी की
पत्तेदार सब्जी बहुत ही पौष्टिक होती है I आप यह मेथी की सब्जी आलू और उडदकी काली
दालके साथ बनायेगे तो यह सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगने वाली है I आलू
मेथी की यह सब्जी आप बच्चो के टिफिन या बडो के लंच बॉक्स के लिए भी बना सकती है I
अगर आप भी इस तरीके से यह आलू और मेथी की सब्जी बना रही है तो हमे कमेन्ट करके
अपने विचार जरुर साझा करे और हमे जरुर बताये की आपकी आलू मेथी की सब्जी केसी बनी I
तो आइये शुरु करते है आलू मेथी की सब्जी केसे बनाई जाती है I

यह भी पढ़े :  ढाबा स्टाइल आलू गोभी की सब्जी 

आवश्यक सामग्री || Ingredients for Aloo Methi Recipe in Hindi

मेथी  –  1 किलो

आलू  –  4

उडद की दाल  –  ½ कप

सुखी लाल मिर्च  –  2 से 3

हरी मिर्च  –  1 से 2

धनिया पाउडर  –  1 चम्मच

गरम मसाला  –  ½ चम्मच

नमक  –  स्वादानुसार

तेल – जरूरत के अनुसार

यह भी पढ़े : आलू पालक की यह सब्जी पालक पनीर से कम नही I

बनाने की विधि || How to make Aloo Methi Recipe in Hindi 

यदि आप यह आलू मेथी की
सब्जी बना रहे है तो अपने कमेंट के माध्यम से हमे यह जरुर बताये की आपकी आलू मेथी
की सब्जी का स्वाद कैसा था और आपको यह सब्जी बनाने में कितना समय लगा I अपने
कमेन्ट के माध्यम से हमे यह भी जरुर बताये कि आपको खाने में क्या पसंद है I ऐसी ही
ओर रेसिपी के लिए हमारे ब्लॉग kitchenmasaala.com पर जाये I धन्यवाद ,