दिन भर एनर्जेटिक रहने के लिए दिन की शुरुआत में हेल्दी और स्वादिष्ट नाश्ता लेना बहुत ज़रूरी है। मखाना हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। मखाने से बहुत सी डिश बना सकते हो लेकिन आज हम आप सभी को मखाना चाट बनाने के बारे में बताने वाले हैं। मखाना चाट में प्रोटीन और फाइबर भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जो वेज लॉस में काफी ज्यादा फायदेमंद होती है। यदि आप भी अपना वजन कम करना चाहते हैं तो अपनी डाइट में हेल्दी मखाना चाट जरूर शामिल करें। तो आइए जानते हैं हेल्दी मखाना चाट बनाने की विधि।
यह जरूर पढ़ें : बच्चों के मन बहाने वाली मैंगो आइसक्रीम बनाने की रेसिपी।
आवश्यक सामग्री || Ingredients for Healthy makhana chaat recipe in Hindi
मखाने – 1 कप
दही – 1 कप
खीरा – 1/2 कप
उबला आलू – 1
मुंगफली – 1/4 कप (भुनी हुई)
इमली की चटनी – 2 चम्मच
चाट मसाला – 1/2 चम्मच
काली मिर्च पाउडर – 1/4 चम्मच
नमक – स्वादानुसार
यह जरूर पढ़ें : घर पर जामुन का सिरका बनाने की विधि।
बनाने की विधि || How to make Healthy makhana chaat recipe in Hindi
- सबसे पहले दही को एक बाउल में लेकर अच्छे से फेट लीजिए।
- भारी तले की कड़ाही में मखानों को मीडियम आंच पर सेक कर मखानों को एक प्लेट में निकाल लीजिए।
- उबले आलू और खीरे को बारीक टुकड़ो में काट लीजिए।
- एक बाउल में या प्लेट में मखाने, बारीक कटा हुआ आलू, खीरा, मूंगफली डालिए, ये सब सामग्री मिलने के बाद दही, इमली की चटनी, नमक, चाट मसाला, काली मिर्च पाउडर डालकर सर्व कीजिए।
यह जरूर पढ़ें : मखाने का स्वादिष्ट रायता रेसिपी इन हिंदी।
आप सभी भी वेट लॉस के लिए कुछ हेल्दी ओर स्वादिष्ट खाना चाहते हो तो अपने सुबह के नाश्ते में मखाना चैट जरूर शामिल करें। यदि आप यह रेसिपी बना रहे तब यह रेसिपी फॉलो कीजिए। अपने पसन्द की रेसिपी के बारे में कमेंट बॉक्स में लिखना न भूलें।