Bread sandwich recipe in Hindi : सर्दी के मौसम में जब उठने में देरी हो जाये, तब हम हेल्दी और नाश्ता जल्दी से बनाने की कोशिश करते हैं जो महज 10 से 15 मिनट में बनकर तैयार हो जाये। सभी को यह नाश्ता पसंद भी आ जाए। आज हम आपको ब्रेकफास्ट में हेल्दी वेजिटेबल ब्रेड सैंडविच बनाने के बारे में बताने वाले हैं। जो बहुत ही कम समय मे बनकर तैयार हो जाएगी। ब्रेड सैंडविच को आप एक बार खाने के बाद इसके दीवाने हो जायेगे। बच्चों से लेकर बड़ो तक सभी को यह वेज सैंडविच बहुत पसंद आने वाली है। तो आइए जानते हैं कुरकुरी ब्रेड सैंडविच बनाने की विधि।
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आवश्यक सामग्री || Ingredients for Bread sandwich recipe in Hindi
ब्रेड स्लाइस – 8
आलू – 2
शिमला मिर्च – 1
गाजर – 2
प्याज – 4
चीज़ – 8 (स्लाइस)
मियोनीस – 8 चम्मच
काली मिर्च पाउडर – 1/2 चम्मच
नमक – स्वादानुसार
टमेटो केचप – स्वादानुसार
हरी चटनी – स्वादानुसार
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बनाने की विधि || How to make Bread sandwich recipe in Hindi
- ब्रेड सैंडविच (Bread sandwich recipe) बनाने के लिए आलू को उबाल लें, गाजर को कद्दूकस कर ले, शिमला मिर्च और प्याज को स्लाइस में काटे, सभी सामग्री को काटकर एक प्लेट सभी सामग्री को मिक्स कर लीजिए।
- मिक्स वेजिटेबल मिक्सर में मियोनीस मिक्स कर दीजिए, इसके बाद सभी ब्रेड स्लाइस को निकाल कर तवे पर सेक लीजिए।
- ब्रेड स्लाइस के एक ओर टमेटो केचप या हरी चटनी, काली मिर्च पाउडर, नमक डालकर तवे से निकाल कर एक प्लेट में रखें। (यह सभी आपको धीमी आंच पर करना है।)
- प्लेट में रखें ब्रेड स्लाइस पर मिक्स वेजिटेबल मिक्सर रखे, चीज स्लाइस रखकर दूसरे ब्रेड स्लाइस से कवर कर दीजिए।
- ऐसी तरह से सभी ब्रेड स्लाइस को तैयार कीजिए, तैयार ब्रेड स्लाइस को तवे पर रखकर धीमी आंच पर 10 मिनट के लिए दोनों ओर से सेक लीजिए।
- तय समय के बाद कुरकुरी ब्रेड सैंडविच (Bread sandwich recipe) बनकर तैयार हो जायेगी, तैयार ब्रेड सैंडविच (Bread sandwich recipe) को सॉस या चटनी या गरमागरम चाय के साथ परोसें। यह ब्रेड सैंडविच (Bread sandwich recipe) बड़ी ही टेस्टी होती है।